Knifofijas (Kniphofia) zied dažas nedēļas – Knifofiju ziedi pakāpeniski atveras no ziedu ķekara apakšas uz augšu. Knifofijas sauc arī par Raķešpuķēm. Knifofijas ir ļoti skaistiem ziediem ziedošas ziemcietes, kas ir kā ugunīgs akcents dārzā! Pēc noziedēšanas – Knifofijām izveidojas ziedu pogaļa, kas ir izcils floristikas materiāls. Knifofijas ir viegli audzējamas.